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  • 간장
    간장.
    조선,일본에서 흔히 사용하는
    대두로 만든 조미료.
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          음?!
          원래 한국꺼 아니었나

          쿨렄




          루이스
          2013-02-01 21:34
          간장은 동남아시아에서 생선을 발효시켜 만들던 어장의 한 갈래로서, 원래 동북아시아에서도 생선으로 만든 어장이나 고기로 만든 육장을 주로 썼으나 불교의 도래와 함께 고기 대신 콩으로 장을 만들기 시작하면서 시작됩니다.

          후란시느
          2018-07-17 00:38
          기코망

          코네리아
          2022-02-23 20:02
          일본에서 온 거거든요

          나타샤
          2022-03-25 00:04
          갓본 간장

          맛칼럼니스트 황교익
          2022-03-28 01:06
          사실은 간장이라는게 일본에서 온 거거든요

          뤼위에
          2022-03-28 01:07
          한식의 뿌리를 낳은 어버이국가 일본

          간장 01600122



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