北美酒館料理·東部篇
匯整著北美東部料理
的書籍。
烹飪技能 級別5~
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北美酒館料理·東部篇

蔓越莓搾汁法

5
蔓越莓鮮果汁
的製法。
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北美酒館料理·東部篇

豐富鮮豆料理

9
豆類、玉米的
五香料理。
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北美酒館料理·東部篇

鮮貝蔬菜濃湯

9
蛤蜊加蔬菜的湯。
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北美酒館料理·東部篇

鮮肉蔬菜的燉煮料理

10
經過長時間爛燉的肉和蔬菜的料理。
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北美酒館料理·東部篇

龍蝦的焗烤法

15
龍蝦的盛裝方法。