印度洋的名物料理集
介紹印度風土料理的書籍。
烹飪技能 級別4~
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Muscat, Basra, Cochin - 400,000 - Investment
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印度洋的名物料理集

印度的扁麵包

4
將塗上奶油的麵團拉薄後
烤成的麵包。
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印度洋的名物料理集

馬沙拉綜合香料粉製法

6
混合香料來製做
馬沙拉綜合香料粉的方法。
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印度的極甜點心

7
先將奶和砂糖煮乾後,
再攙和椰果揉圓的點心。
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芒果布丁

8
將芒果刨碎後混入麵團裡
蒸成的點心。
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印度風味的炸包料理

10
將肉塞進麵粉搓成的皮後,
用油炸成的料理。
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阿拉伯風味的香味飯

10
在魚肉和米裡加入調味料後
炒成的料理。
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波斯風味燉湯

10
以慢火燉肉、豆和蔬菜的料理。
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神秘的香辛料秘傳

12
神秘的香辛料的製法。