菓子職人のレシピ
製菓職人に伝わる秘伝の
技術をまとめた書物。
調理スキル ランク8~
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Syracuse - 300,000 - Investment
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チーズを使ったケーキ

8
練ったチーズを甘い生地に
加えて焼く菓子。
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ふっくらした焼き菓子

9
よく泡立てた卵で生地を
作る焼き菓子。
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切り株の形の焼き菓子

10
生地を棒に何度も巻きつけて
焼く菓子。
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イタリアの甘いパン

11
砂糖を加え、特別に発酵
させた生地を焼くパン。
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ジャムたっぷりタルト

9
ジャムをたっぷり敷きつめた
甘いタルトの作り方。
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古代ローマのケーキ

12
古代ローマのケーキ
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