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  • 중남미 전통요리
    중남미에 전해내려 오는
    요리 조리법을 정리한 서적.
    조리스킬 랭크5~


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  • 레시피 입수
    바이아 리우 데 자네이루 - 50만 투자
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중남미 전통요리
옥수수 빵 - 토라스카리 레시피
5
옥수수를 갈아서
만든 반죽물.
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중남미 전통요리
카카우아틀 제조법
6
아스텍제국에서는 지위가 높은 자만이
마실 수 있었다고 한다.
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중남미 전통요리
해물 마리네 - 세비체 요리법
7
어패류로 만든 마리네요리.
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중남미 전통요리
토르티야스프 요리법
9
토마토스프로 토라스카리를
푹 끓인 것.
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접시에 든 스프 - 타카카 요리법
10
입안을 자극하는
기묘한 스프.
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중남미 전통요리
수렵인의 스프 - 마니소바 요리법
11
아마존의 수렵인들이 생각해
냈다는 스프요리.
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중남미 전통요리
특제소스 닭고기요리 - 모레 요리법
12
카카오로 된 소스를
닭고기에 얹은 요리.
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중남미 전통요리
피라루크의 소금구이 요리법
13
소금에 절인 피라루크를
향신료로 조리하는 법.
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중남미 전통요리
옥수수 튀김빵
6
옥수수 반죽으로 재료를 감싸
튀긴 빵을 만드는 법.
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중남미 전통요리
옥수수 경단찜
8
옥수수 경단을 찌는 법.
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감자 끓이는 법
11
감자를 푹 끓여 만드는
중남미 요리 제조법.
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중남미 전통요리
나무 열매를 넣은 스튜
14
나무 열매의 독특한 색을 살린
중남미풍 스튜.
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중남미 전통요리
쇠고기 수프 요리
15
쇠고기를 듬뿍 넣은
중남미풍 스튜.


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리사
2012-06-04 02:40
새로추가되는 요리들은 효율이 영...

중남미 전통요리 01800042



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