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북유럽의 명물요리집
북해 명물 요리의
조리법을 정리한 서적.
조리 스킬 랭크 6~
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레시피
북유럽의 명물요리집
에담치즈 그라탕 요리법
10
우유로 만든 소스와 돼지고기에
치즈를 얹어 구운 요리.
치즈
+
돼지고기
+
우유
에담치즈 그라탕
1∼2
레시피
북유럽의 명물요리집
생선튀김요리 요리법
10
물고기를 라드로 튀기고
식초로 풍미를 낸 요리.
어육
+
화이트 비니거
+
라드
생선튀김요리
1∼2
레시피
북유럽의 명물요리집
북구풍 청어 튀김 요리법
6
잼을 곁들여 먹는
청어 튀김 요리법.
감자
+
잼
+
청어
북구풍 청어 튀김
1∼2
레시피
북유럽의 명물요리집
북구풍 미트볼 요리법
10
미트볼에 잼소스를
곁들인 북구 요리법.
쇠고기
+
달걀
+
잼
북구풍 미트볼
2∼4
레시피
북유럽의 명물요리집
생선과 감자 튀김
12
대구 등의 흰살 생선과 감자를
기름에 튀긴 요리 조리법.
마스타드
+
생선튀김요리
+
프리츠
피쉬 앤 칩스
1-2
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북유럽의 명물요리집 01800037
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