밍메이
2025-04-01 07:54

솥에 넣어서 끓여서 소테인가요

실비아
2025-04-02 20:45

ㄴ프랑스어로 소테(saute)라고 하고, 우리식으로 표현하면 '빠르게 볶는다'라는 의미를 가짐
솥이랑은 전혀 상관없음.. 유럽에서 솥은 스프 만들때나 씀

소테요리는 아시아권으로 치면 '웍'에다가 '기름 씨게' 두르고 '불맛'내는것과 같음..
근데 유럽권 애들은 '프라이팬'에다가 '기름을 적게' 사용해서 빠르게 볶아 '불맛'을 냄..

랜슬롯
2025-04-02 21:40

ㄴ 이 사람 현실에서 만나면 진짜 답답할것 같다 ㅋ 아니 구글링 해보면 다 나올걸 그걸 몰라서 물었을까

동우
2025-04-03 00:06

ㄴ현실에선 저런 개드립 못치지 ㅋㅋ